Аппарат для шоковой заморозки Apach на 10 уровней - в аренду

Шкаф шоковой заморозки APACH SH10 применяется для мгновенной заморозки продуктов питания, которые только что прошли тепловую обработку. При использовании данного профессионального оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Количество камер – 1. Для удобства также есть направляющие для гастроемкостей. Этот шкаф шоковой заморозки прост в обращении, система управления – электронная. Шкаф шоковой заморозки SH10 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок безупречной работы. Использование шкафа шоковой заморозки дает возможность оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания. Особенности: Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-65. Для модели APACH SH10 min температура составляет 3 °С. При этом max температура составляет -18 °С. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Стоит отметить, что в этой модели расположение агрегатного отсека снизу. Для удобства использования данного морозильного шкафа в нем есть термощуп. При этом количество датчиков в термощупе – 1. Прост в обращении система управления - электронная. По завершении охлаждения или если была выбрана заморозка, данный шкаф автоматически перейдёт в режим, который поддержит нужную температуру. Встроена функция автоматического размораживания.